I Gang

Pfifferlingrahmsuppe
mit Croûtons und Sahne

Leberknödelsuppe
mit hausgemachtem Leberknödel und Schnittlauch

Thai Currysuppe
Kokosmilch, roter Curry und Zitronengrassuppe verfeinert mit Krabben und Muschelfleisch

‚Caprese‘ – Tomate und Mozzarella
saftige Tomate und gerissener Mozzarella verfeinert mit Rucolapesto, Balsamico & Knoblauchbaguette 

Rucolasalat
serviert mit geröstetem Speck, Croûtons & Parmesan in einem Apfel-Meerettichdressing